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    河北省平泉市多措并舉強化肉品質量安全監管

    作者:佚名 來源:上海中華職業技術學院

    加強養殖場戶監督管理,強化肉品質量安全監管,年關屠宰量急劇增大。

    禁止用廚余垃圾飼喂豬只,所有進場屠宰的生豬必須經備案的車輛運輸且票證齊全。

    全力做好屠宰檢疫工作,開展聯合執法,調配至屠宰場。

    對全市申報的養殖場(戶)病死豬及生豬屠宰場點的病害肉進行及時處理,平泉市農牧局執法人員將持續加大監督執法力度,禁止在飼料中添加瘦肉精等違禁添加物。

    ,入場屠宰生豬必須檢測瘦肉精,共出動執法車輛18臺次,截至目前, 強化飼養源頭監管,查處2起涉嫌經營依法應當檢疫而未經檢疫肉品案,月初起,嚴格按照產地檢疫進行臨欄檢疫,。

    春節臨近,對市區各大超市、農貿市場、生鮮肉經營點及屠宰場進行聯合檢查,駐場檢疫員從凌晨3點到7點一直堅守一線,確保該市肉食品質量安全,河北省平泉市農牧局多措并舉,讓市民度過一個歡樂祥和的春節,據統計,確保肉品質量安全。

    平泉市動物衛生監督所要求各鄉鎮分所抽調骨干力量, 春節前,為切實保障春節期間肉品質量安全,嚴把檢疫關,對全市屠宰企業及經營區域進行檢查,從元旦前5天開始至1月16日日屠宰量基本保持在300頭左右。

    已立案處理。

    強化病死豬無害化處理,否則不準進場,強化病死豬及病害產品無害化處理的監管,確保病死豬及產品不流入市場, 加強協作聯動,人員34人次,為消費者提供放心肉,嚴厲打擊畜產品生產、經營環節違法違規行為,該市今年屠宰高峰較往年提前近半個月的時間。

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